蔬果冷库主要用于水果和蔬菜的储藏及加工,冷库的温度能够保持果品储藏时间长,冷库库墙都采用隔热库板、底部放有急速板隔潮、隔热,大程度控制外界传入热量。蔬果冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构---是隔热结构受潮---损坏,所以要设置防潮隔热层,使蔬果冷藏库建筑具有---的密封性和防潮隔汽性能。
蔬果冷库基本原理:利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点,蔬果冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来,同时利用其---时释放的大量潜热,维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源,维持果蔬贮藏所必须的低温、湿条件。
冷库,这个名词,我相信大家已经很熟悉了,因为它在我们的生活中很常见,即使是我们在生活中没见过,但是我们在电视上面的影视作品之中肯定看见过。可以这么说,冷库是我们工厂的,是工厂的命脉,小型冷库设计,所以,我们在对待冷库的问题上一定要注意。我们一定要对冷库的任何问题都要认真对待。因为,冷库是对我们工厂生产的产品贮存的工具。所以,我们一定要对冷库的一个步骤上心,这个一步就是冷库设计。这个冷库设计对于我们的以后的生产是很重要的,兰山区冷库设计,如果一步就做错了,那么工厂以后就别想在进行---的发展了。
我们在进行冷库设计的时候,我们不能看到谁的方案好,我们就拿过来直接用,气调冷库设计,因为每个人设计的都是根据自己的产品自己的工厂来设计的,所以我们要好好分析我们自己工厂以及生产的产品的特点,来对冷库进行设计。如果,我们对于设计这方面有欠缺,我们就要找的人员来进行设计,因为他们是的人士,他们知道我们工厂的产品需要的冷库是什么样子的。
1.设计方案的可行性
冷库设计不能想当然,要考虑很多制约因素,实际中因地制宜给出合理的设计方案,例如我公司给一家公司建造的大型冷库,理论上讲应该用氨制冷,因为氨制冷制冷量大,冷库设计与安装,而我公司经过实际对实地考察发现冷。
2.冷库空间利用率蕞大化
同样大小的冷库,合理的设计方案贮藏货物比不合理的多的多。对于固定尺寸的冷库,怎样设计使它的空间利用率蕞大化,常常是我们设计人员所考虑的重要问题。在鲁抗冷库设计方案中,我们通过合理设计,使得原本只能储存300箱的---一下子就是扩大到400箱,空间利用增加了不少。
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